'Wine'에 해당되는 글 2건

  1. Bourgogne Rouge Pinot Noir - Louis Jadot 2006 2009/05/04
  2. Banfi Chianti Classico 2006 2009/03/21


"와인은 어떤 와인을 마시냐보다는, 누구와 마시냐에 따라 맛이 달라진다"

이 한 문구가 마음속으로 와 닿았던 루이자도 피노누아 2006


아마도 김흥남소대장님께서 떠나시기 며칠 전으로 기억한다.
심준보수경님께서 가져오신 루이자도는 그 고유의 맛에 좋은 사람들과 어우러져 최고의 향과 맛을 보여 주었다 :)


드라이하면서도 부드러운, 과일향이 가득한 이 와인은 모든이를 즐겁게 해 주었다.

안주는 과자 몇봉지, 오프너도 없어서 송곳으로 코르크를 밀어넣어 온 생활실이 와인바다로 되었지만, 그 맛만큼은 최고였던:)



저작자 표시 비영리 변경 금지

Banfi Chianti Classico 2006

from Wine 2009/03/21 11:53

 

10년만에 만난 초등학교 동창인 상미와 함께 나눈
Banfi Chianti Classico 2006 빈티지


치즈가 뜸뿍 들어간 마르게리따와 정말 환상의 마리아주를 보여준 이태리 끼안티산 레드와인
프랑스 심사 기준 중 최상급을 자랑하는 DOCG급 와인, 레드와인치고 너무 무겁지 않아
처음 마시는 사람에게 딱 좋을만한 midium-bodied 와인이랄까,


 

하지만 약간 아쉬운건 살짝은 거친 터치에도 불구하고 라이티 바디 수준의 향은
가볍지도 무겁지도 않은 이녀석의 정체성은 마시는 사람으로금 혼란을 가져오기에 딱이었다.

아무쪼록! 마르게리따와 잘 어울리는 와인으로 기억남을 반피 끼아티!


저작자 표시 비영리 변경 금지